春节临近,家庭聚餐、亲友欢聚增多,“每逢佳节胖三斤”成为不少居民的困扰。2月9日,在郎溪县国购乐宇康会议室内,一场主题为 “春节体重管理与营养配餐” 的培训讲座在此温馨开讲。本次活动由郎溪县社区教育中心精心组织,郎溪县营养学会专业团队授课,为郎步街道社区居民送上了一份实用的 “健康新春礼”。
讲座伊始,营养学会讲师以通俗的语言解析了节日体重波动的核心原因,指出 隐形热量超标、饮食结构失衡、作息运动松懈是三大主要诱因,讲座中指出居民春节饮食十大避坑指南。提醒大家警惕坚果、含糖饮料等 零碎食物带来的热量累积。结合郎溪本地饮食特点,讲师用“均衡餐盘”理念直观展示营养搭配方案,采用四格配餐法,搭配出营养均衡的膳食,在烹饪方式优先选择蒸、煮、炖、凉拌等。
在互动答疑环节,居民们踊跃提问,“糖尿病患者春节能吃水果吗?”“聚餐时怎么控制食量?”讲师逐一耐心解答,给出水果优选柚子、橙子等低糖品种,每日控制在 200-350克,吃饭时遵循先吃菜、后吃肉、最后吃主食的进餐顺序等具体建议。针对老年人常见的饮食误区,讲师特别强调 “不可盲目不吃主食”,建议用玉米、红薯等杂粮替代部分精制米面,既保证饱腹感又稳定血糖。
活动现场还发放了体重管理营养配餐手册,现场开展一对一营养配餐指导,纠正居民配餐中存在的不足,活动深受居民的欢迎。在社区教育中心的大力支持下,郎溪县营养学会将持续发挥专业优势开展好社区教育活动,把科学营养知识送到群众“家门口”,助力居民养成健康生活习惯,让这个春节更健康、更舒心。






