2022年6月29日，郎溪县社区教育中心开展“茶叶加工培训”。培训上，鲍毕刚老师就黄茶的鉴定进行详细的讲解，他指出，1、外形。成品的黄茶外形茶叶体形不仅肥硕挺直,还很厚重匀实。茶叶片比较完整匀齐,并且黄茶的茶叶会呈现出金黄发亮的感觉。2、茶汤。将成品的黄茶冲泡开以后,茶汤会呈现出比较嫩黄的颜色闪闪发亮。优质的黄茶茶水颜色看起来不但清澈而且没有任何的浑浊的感觉。3、茶味。上好的黄茶品饮起来茶味比较醇厚而鲜爽,和其它类茶叶相比其茶味上还是有着比较大的区别。品饮之下就很容易区分开来。