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瀚海大酒店开展《美食与烹饪》社教培训与 展示活动之西式糕点培训活动
来源:郎溪社区教育网  时间:2024-10-25  浏览次数:31


瀚海大酒店在10月21日开展西式糕点培训活动。培训老师在开课前准备好了糕点的制作配料,并现场醒发,做糕点造型、烘焙,一步步手把手实操教学。学员们结合老师讲解的配方和技术手法,自己动手烘焙,糕点出炉后,桃酥入口即化海绵蛋糕甜软不腻,夹心面包松软宣发,酥饼口感绵密……参与培训的大部分学员表示这是第一次接触甜品制作,都非常感兴趣,纷纷拿出手机记录制作各类甜品的具体步骤。“甜品培训太实用了,边学边用,我回家就能做好吃的给家人了,他们这几天,天天吃我的甜品和面点,都不嫌腻,因为是我手工做的。”现场,一位加培训的学员开心地说道。

此次培训主讲老师说:“学员们听的很认真,回家后根据课堂所学的烘焙知识,都能顺利做出精美的糕点,我感觉自己的付出收到了很好成果,很欣慰。”报道人:肖旭


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