为帮助因疫情原因导致下岗的失业人员掌握更多就业技能,郎溪县社区教育中心，联合县利苑大酒店，于9月2日，组织社区失业人员参加了美食烹饪培训。本次培训特聘请了具有丰富授课经验和精湛厨艺的老师授课，采用理论知识学习和烹饪技能指导相结合的方式，在培训中，厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍，并具体讲授了基本刀功、刀法、翻锅等必备技巧。社区失业人员在下面认真地看、听、记，还不时地提一些烹饪中遇到的问题，纷纷记录做菜方法，相互讨论如何烹调，整个教室充满了深厚的学习交流气氛。通过此次培训，大家掌握了一定的烹饪技能，增强了社会适应能力，使失业人员们进一步转变了就业观念，促进其再就业。